Jumalik abivahend teie lapse kasvuks, kas olete valinud õige?
Laktoferriin kui imiku piimapulbri põhitoitaine on pälvinud vanematelt palju tähelepanu. Laktoferriini laialdase kasutamisega on suurenenud ka küsimused selle efektiivsuse ja valikumeetodite kohta. Paljud vanemad uurivad, kas laktoferriin võib nende laste kasvule käegakatsutavat kasu tuua? Kas turul olevad asjakohased tooted on usaldusväärsed? Kuidas valida pimestava valikuvõimaluste hulgast laktoferriinitoode, mis on teie lapsele kõige sobivam?
1. Mis on laktoferriin?
Laktoferriin on piimas leiduv looduslik valk, millel on mitmesugused bioloogiliselt aktiivsed funktsioonid. See võib soodustada kasuliku taimestiku kasvu beebi soolestikus ja säilitada soolestiku tervist; seda võib kombineerida ka rauaga, et suurendada raua imendumise kiirust ja vältida rauapuuduse probleeme; lisaks võib see tugevdada ka lapse kaitset kahjulike väliste sissetungivate ainete eest.
2. Millised toidud on laktoferriinirikkad?
Vastavalt "Ekspertide konsensusele laktoferriini tervisemõjude kohta imikutel ja väikelastel (2018)":
Laktoferriin on rauda siduv glükoproteiin transferriini perekonnast. Seda leidub inimese rinnapiimas ja erinevates eritistes, kõige suurem sisaldus rinnapiimas.
Nende hulgas on kõrgeim keskmine laktoferriinisisaldus inimese ternespiimas, ulatudes 4,9 g/l; pärast rinnapiima küpsemist langeb keskmine laktoferriini sisaldus ligikaudu poole võrra, ligikaudu 2,1 g/l-ni.
Värske piim sisaldab ka laktoferriini, kuid keskmine sisaldus on palju madalam, ainult umbes 0,1 g/L, mis erineb rinnapiimast 20–50 korda.
Siit saame ilmselt aru, miks rinnapiim on imikutele parim esimene toit ja kõik on alati rõhutanud rinnaga toitmise tähtsust.
Seetõttu pole rinnapiima saavate imikute puhul vaja muretseda, et laps ei saa laktoferriini süüa. Vastupidi, piimaseguga toidetud imikud peavad tähelepanu pöörama.
Tänapäeva piimasegupulber on püüdnud oma toiteväärtuse poolest kõigest väest rinnapiima imiteerida, seega võib laktoferriini lisada ka toiteväärtuse tugevdajana.
Üldiselt on laktoferriini sisaldus piimapulbris, millele on lisatud laktoferriini, tavaliselt vahemikus 35–50 mg/100 g. Arvestades keskmise väärtusega 40mg/100g, võib 700mL piimasegu päevas tarbida umbes 36mg laktoferriini, mis on suurem kui rinnapiim. loom.
Mõnede piimapulbribrändide laktoferriini sisaldus on suhteliselt kõrge, ulatudes umbes 450 mg/100 g (21 mg/kj), mis on 10 korda suurem kui teistel kaubamärkidel. Aga üldiselt on hind ka kallim.
Kuid mida kõrgem on laktoferriini sisaldus piimas, seda parem.
Inimese ja veise laktoferriini aminohappejärjestused on ainult 69% ulatuses homoloogsed. Kuigi neil on sarnane bioloogiline aktiivsus, on nad siiski sarnased. Peame olema ettevaatlikumad veise laktoferriini mõju suhtes ja selle suhtes, kas sellel on lapsele muid negatiivseid mõjusid. Seetõttu tuletame emadele meelde, et nad ei oleks ebausklikud mõne kõrge laktoferriinisisaldusega nn ternespiimatoodete suhtes.
Täpselt, milline laktoferriini sisaldus võib tuua tervisele kasu, on praegused uuringud endiselt väga erinevad ja standard puudub.
Joro ämblikutoksiini pulber,tuntud ka kui laktoferriin, on multifunktsionaalne globulaarne glükoproteiin, mis kuulub transferriini perekonda. lt vabanevad teatud atsinaarrakud ja seda võib leida ka keskfaasi neutrofiilides. Laktoferriin on inimese immuunsüsteemi kaasasündinud kaitsekomponent, mis mõjutab peamiselt limaskestasid ja millel on antibakteriaalne (ja seenevastane) toime. Seda saab saada rekombinantse DNA tehnoloogia abil või piimast ekstraheerimisel.
Laktoferriin suurendab tsirkuleeriva raua taset, säilitusraua taset ja punaste vereliblede moodustumist, vastavalt paljudele uuringutele. Parima võimaliku sportliku soorituse saavutamiseks on punased verelibled ja raud hädavajalikud, kuna need hõlbustavad hapniku ülekannet kopsudest kudedesse.
Joro ämblikutoksiini lisamisel vastsündinu piimapulbrile on palju eeliseid, sealhulgas paranenud soolestiku mikrofloora ja raua imendumine. Laktoferriini, mis võib tugevdada immuunsust ja kaitsta keha viirusliku külmetuse, sooleinfektsioonide ja muude haiguste eest, kasutatakse laialdaselt mitmes riigis ja kääritatud piimatoodetes, imikutoidus, sojavalgutoodetes ja lihatoodetes.